Wir führen eine grosse Auswahl an Weiss- und Rotweinen aus Spanien und dem Wallis und ein reichhaltiges Sortiment an Cavas, Spirituosen, Olivenölen und Sherryessig.

Paella in der cava hispania

Freitag 24. Februar 2017
Apéro ab 19.00 – Menu ab 19.30 Uhr

 

Menu

Tapas-Tavolata

Jamón Serrano, Gambas an Chili-Knoblauch Marinade, Manchego mit Feigensenf, Dreifarbiger Linsensalat mit Sherry

 

Paella Valenciana

mit Poulet, Merguez, Chorizo, Kaninchen-Filet

mit Coquille St. Jacques, Moules, Gambas

 

Dessert

Warmer Schokoladenkuchen im Weckglas mit Orangen-Dattelsalat

 

Menu inkl. Wasser und Kaffee CHF 59.00

Weinreise CHF 25.00

 

Reservation unter info@eventmakers.ch / 031 359 75 25

Spargel und Muscat

 

Sauvignon blanc und Johannisberg zu Spargeln – gängig, gut und ein sicherer Wert. Und wer wagt auch mal was Anderes, Mutiges und Spezielles?

 

Weine aus den Traubensorten „Muscat“ sind bei der cava hispania bern ab sofort und bis Ende März mit grosszügigem „Mut“-Rabatt erhältlich.

 

Chevalier Bayard - Varen, Muscat à petits grains

Fruchtiger, jugendlicher Weisswein mit starkem Muskataroma – passend zu den würzigen, kräftigen Aromen der Spargel oder anderen Gerichten mit den Düften des Frühlings.


CHF 17.80 bis Ende März 16.00

 

Cave des Bernunes - Sierre, Muscat à petits grains

Noch gibt es wenige Flaschen des knochentrockenen Muscat des Weisswein-Stars Nicolas Zufferey aus Sierre.

 

CHF 19.00 bis Ende März 17.00

 

Mas Comtal Pizzicato (BIO) – Muscat de Hambourg

Ein erfrischender, perlender Roséwein vom Bioweingut Mas Comtal im Penedès (Katalonien) aus 100% Muscat. Ein perfekter Apéritif für den Frühling und Sommer als Alternative zu herkömmlichen Wein-Cocktails.

 

CHF 13.50 bis Ende März 12.00

Degustationen

Um unser Angebot in aller Ruhe kennen zu lernen, veranstalten wir gerne individuelle Degustationen für Sie und Ihre Freunde. Gerne informieren wir Sie auch über offizielle Degustationen sowie Wine & Dine-Veranstaltungen, wo sie unsere Weine zu passenden Speisen geniessen können. Teilen Sie uns Ihre Adresse mit.


Angebot


In unserem Angebot finden sie neben einer grossen Auswahl an Weiss- und Rotweinen aus Spanien und dem Wallis auch ein reichhaltiges Sortiment an Cavas, Spirituosen, Olivenölen und Sherryessig. Lernen Sie dabei Weine aus teilweise noch unbekannten Regionen und Traubensorten kennen.


Laden


In unserem Weinladen im Haus des Sports können Sie täglich von unserem Angebot profitieren. Gerne beraten wir Sie vor Ort über die passenden Weine zu Ihrem Anlass oder zur Bereicherung Ihres Weinkellers.