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Helles Gelb, fruchtige Nase mit etwas Ananas und Papaya, ebenso wie Lindenblüten, im Gaumen überwiegt die Mineralität, grasig, etwas Heu, lebhafte Säure und Bittermandel im Abgang.
Ein knackig-spritziger, fruchtiger Weisswein.Ohne malolaktische Gärung. Sein Aroma erinnert an Lindenblüten und Zitronen.
Ein knackiger, spritziger, fruchtiger Chasselas, ohne malolaktische Gärung. Sein Aroma erinnert an Lindenblüten und Zitronen.
Frischer, fruchtbetonter Wein, für einen Chasselas schon fast üppig, Dézaley-ähnlich. Gute Struktur, finessenreich, harmonisch.
Goldgelbe Farbe; komplexes Aromaprofil aus Birnen, exotischen Früchten, Nüssen und grünem Apfel; am Gaumen frisch und fruchtig mit schöner Fülle und vielseitiger Aromatik; langes Finale
Fruchtig-blumige Nase, exotische und Zitrusfrüchte. Knackige Frische, hohe Säure. Mittlerer Körper mit ziemlicher Schlagkraft. Am Gaumen eher dezent, mit dominierenden Zitrusnoten. Ein sehr vifer Wein!
Helles Gelb, in der Nase duftige Zitrusaromen, frischer Auftakt mit Noten von Zitrusfrüchten, Granny Smith und Birne, sowie weissem Tee. Im Gaumen frisch und fruchtig, prickelt leicht.
Der Johannisberg zeigt eine schöne hellgelbe Farbe, eine aromatische Nase nach Holunderblüten und runde, zitronige Aromen am Gaumen. Der Hauch von Bitterkeit im Abgang ist typisch für diese Rebsorte. Auf Hefe gelagert, kann er jung getrunken oder für einige Jahre aufbewahrt werden.
Der Pfadfinder unter unseren Weissweinen. Anpassungsfähig und doch eigenständig – allzeit bereit und vielseitig einsetzbar vom Aperitif bis Zwischengang. Wir kredenzen ihn "sec".
Zartes Zitronengelb mit Grünreflexen. Nase komplex mit hellen Blüten, Grapefruitnoten und etwas Birne. Am Gaumen druckvoll und dennoch weich, mineralisch und dezent fruchtig mit guter Struktur und schöner Länge.
Zartes Zitronengelb mit Grünreflexen. Nase komplex mit hellen Blüten, Grapefruitnoten und etwas Birne. Am Gaumen druckvoll und dennoch weich, mineralisch und dezent fruchtig mit guter Struktur und schöner Länge.
Ausdrucksstarke Nase. Aromen von Zitrusfrüchten und Rhabarber. Voller, kräftiger und komplexer Wein. Harmonisch, lang und lebhaft.
Zarter, feiner und frischer Wein. Aromen von Glyzinien, Zitrusfrüchten, Pfirsich. Am Gaumen vollmundig. Vollmundiger und trockener Wein mit der typischen feinen Salznote und einer sehr schönen Lebendigkeit.
Gehaltvoller, trockener Wein mit Aromen wie Grapefruit, Rhabarbermarmelade und exotischen Früchten. Diskretes Zitronenbouquet und leicht salzig. Erreicht seine volle Reife und Ausgewogenheit nach 2-3 Jahren.
Die Trauben wurden reif geerntet und während mehrerer Monate getrocknet, um den Zuckergehalt zu konzentrieren. Die roségoldene Farbe deutet auf die Üppigkeit dieses Weines hin. Die Nase ist geprägt von einer aromatischen Komplexität und vereint Noten von Rosinen, Feigen, Karamell und exotischen Früchten. Am Gaumen ist dieser opulente Wein dank einer schönen Frische dennoch perfekt harmonisch.